نفّذت إدارة تموين قسم الجيزة حملة رقابية موسعة على الأسواق والمطاعم في الجيزة، أسفرت عن التحفظ على لحوم بلدية مذبوحة خارج السلخانة، وعلى دواجن ومصنعات لحوم مجهولة المصدر وأجبان منتهية الصلاحية داخل أحد مطاعم الوجبات السريعة، إلى جانب تحرير عدة محاضر بحق منشآت مخالفة.

مشاركة حي جنوب الجيزة ومديريتي الصحة والطب البيطري

شارك في الحملة حي جنوب الجيزة ومديريتا الصحة والطب البيطري. وهدفت إلى التأكد من سلامة المنتجات الغذائية ومن التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية والتموينية.

تولّى محمد الشمندي، مدير إدارة تموين قسم الجيزة، قيادة الحملة بمعاونة فرج محمد، الموظف بالإدارة. ونُفذت الحملة بناءً على توجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وطبقًا لتعليمات السيد بلاسي، وكيل وزارة التموين ومدير المديرية، وتحت متابعة مصطفى أحمد، وكيل المديرية.

التحفظ على لحوم بلدية مذبوحة خارج السلخانة

جرى التحفظ على كمية من اللحوم البلدية المذبوحة خارج السلخانة، وُجدت داخل ثلاجة لحفظ اللحوم البلدية. وحُرر محضر في هذه المخالفة لعدم وجود ترخيص ولا شهادات صحية، واتُّخذت الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالف.

دواجن ومصنعات مجهولة المصدر وأجبان منتهية الصلاحية في مطعم

ضُبطت داخل أحد مطاعم الوجبات السريعة كميات من الدواجن المذبوحة ومصنعات اللحوم مجهولة المصدر. وعُثر في المطعم نفسه على أنواع مختلفة من الأجبان منتهية الصلاحية.

جرى التحفظ على المضبوطات، وحُرر محضر للمطعم لعدم الإعلان عن الأسعار وعدم وجود شهادات صحية.

محاضر بحق مخابز سياحية ومحل بقالة

حُرر محضران لعدم الإعلان عن الأسعار، أحدهما لمخبز سياحي والآخر لمحل بقالة حرة بالجملة. كما حُرر محضر آخر لعدم وجود شهادة صحية بأحد المخابز السياحية.

تأتي الحملة ضمن تكثيف الرقابة التموينية على الأنشطة التجارية والغذائية. وتستمر المتابعة الميدانية واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين.