بورصة الدواجن: نظرة على أسعار الفراخ والبيض اليوم 21 يناير 2026
يمثل قطاع الدواجن في مصر جزءًا حيويًا من الأمن الغذائي، وتشهد الأسعار فيه تقلبات مستمرة تؤثر على المستهلكين والمربين على حد سواء. نقدم لكم اليوم، 21 يناير 2026، تقريرًا مفصلًا حول أسعار الفراخ البيضاء والبيض في الأسواق المصرية، مع تحليل لأسباب الارتفاعات والانخفاضات وتوقعات الخبراء للفترة القادمة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم 21 يناير 2026
شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق، وذلك نتيجة لعدة عوامل منها ارتفاع تكلفة الأعلاف وتغيرات في حجم المعروض. يعرض الجدول التالي متوسط أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق ومزارع الإنتاج:
| النوع | سعر المزرعة (ج.م) | سعر المستهلك (ج.م) |
|---|---|---|
| فراخ بيضاء | 65 | 72 |
*ملاحظة: هذه متوسط أسعار السوق ليوم 21 يناير 2026 وقد تختلف قليلاً حسب المنطقة والمورد.
أسعار البيض اليوم 21 يناير 2026
لم يسلم البيض أيضًا من موجة الارتفاعات، حيث زادت أسعاره بشكل ملحوظ في الأسواق. فيما يلي نظرة على متوسط أسعار البيض اليوم:
| النوع | سعر المزرعة (ج.م) | سعر المستهلك (ج.م) |
|---|---|---|
| بيض أبيض | 110 | 120 |
| بيض أحمر | 115 | 125 |
*ملاحظة: هذه متوسط أسعار السوق ليوم 21 يناير 2026 وقد تختلف قليلاً حسب المنطقة والمورد.
توقعات الخبراء وأسباب ارتفاع الأسعار
يرجع الخبراء الارتفاع الحالي في أسعار الدواجن والبيض إلى عدة عوامل، أبرزها:
- ارتفاع أسعار الأعلاف عالميًا ومحليًا.
- زيادة الطلب خلال موسم الشتاء.
- تأثر الإنتاج ببعض الأمراض التي تصيب الدواجن.
يتوقع الخبراء استمرار الأسعار في الارتفاع خلال الفترة القادمة، ما لم تحدث تدخلات حكومية لدعم المربين وتخفيف الأعباء عليهم. يبقى المستهلك هو المتضرر الأكبر من هذه الارتفاعات، وعليه البحث عن بدائل أخرى لتلبية احتياجاته الغذائية.
في الختام، نؤكد على أهمية متابعة التغيرات في أسعار الدواجن والبيض بشكل مستمر، ومقارنة الأسعار بين مختلف الموردين للحصول على أفضل العروض المتاحة. هذا التقرير محدث ليوم 21 يناير 2026، وسنوافيكم بتقارير دورية حول تطورات الأسعار في الأيام القادمة.
